בעוגיות האלו נתקלתי באחת המאפיות המקומיות בבודפשט.
על פניו הן נראות כמו עוגיות עם ריבה תמימות לחלוטין. עם זאת, לאחר ביס אחד מתגלה סיפור אחר.
להבדיל מעוגיות עם ריבה שאנחנו מכירים, העשויות מבצק פריך סטנדרטי, עוגיות לינזר עשויות מאינטרפטציה מחוכמת של בצק פריך מתובל.
הן עשויות לרוב עם שקדים טחונים או אגוזי לוז, המעניקים להן טעם עשיר ואגוזי ומרקם עדין.
לבצק מתווספים גם תמצית וניל וגרידה או מיץ לימון, מה שמוסיף להן רובד טעמים וניחות הדר משכר.